Recettes traditionnelles

Citrouille au four

Citrouille au four

Épluchez une courge, râpez-la et saupoudrez-la de sel. Mettez de côté pendant 30 minutes.

Graisser un plat résistant à la chaleur avec des morceaux de beurre et couvrir de chapelure. Mettez les courgettes bien égouttées du jus restant, puis les dés de jambon, un peu de fromage râpé, des tranches de tomates dans le bouillon, l'aneth, le sel, le poivre. Renouveler l'opération avec une autre couche de potiron, des morceaux de beurre, des tomates, du fromage râpé et des épices.

Battez 4 œufs avec une tasse de crème sure et versez le mélange dans la plaque en prenant soin de couvrir toute la surface.

Mettez la plaque dans le four chaud pendant 30-40 minutes, jusqu'à ce que le plat soit bien doré.

Servir chaud.


Vidéo: اليقطين او القرع في الفرن بطريقة صحية وسهلة ولديدة Recette de citrouille au four facile et rapide (Novembre 2021).